Spice up your Iron intake

Όπως πάντα, εντυπωσιακά προσεκτική, εκπληκτικά όμορφη, και υπερβολικά χρήσιμη δουλειά από την VeganMama! Well, go on, Spice up your Iron intake! (ακολουθεί αυτούσιο το κείμενο της veganmama που συνόδευε τον πίνακα στην αρχική της ανάρτηση στην σελίδα της στο facebook) © Kostis Tsarpalis, February 2016 ———————————————————————————– Spice up your Iron intake | Μπαχαρικά και σίδηρος

“Φυσικά” τρόφιμα

Το φυσικό τρόφιμο (πρέπει να) μάς είναι γνώριμο. Δεν χρειαζόμαστε ούτε λεξικά, ούτε τεράστια γραμματάκια σε συσκευασίες που να μας καθησυχάζουν για τα φυσικά ή οικολογικά συστατικά του προϊόντος. Δυστυχώς, όμως, οι όροι “φυσικός” και “οικολογικός” χρησιμοποιούνται κατά το δοκούν, τόσο από τις επιχειρήσεις τροφίμων, όσο κι από το ευρύ κοινό, ενώ η έννοιά τους

Beans & Greens II

Ορίστε (πατήστε για να δείτε) πώς πρέπει να μοιάζει το κύριο πιάτο οποιουδήποτε ενδιαφέρεται για την καρδιαγγειακή του υγεία, με στόχο είτε την πρόληψη, είτε (και πολύ περισσότερο μάλιστα) την θεραπεία/υποστροφή. Πιο απλό δεν γίνεται! ———————————————————— Here (click to see) is what the plate of anyone caring about their cardiovascular health should look like, be

Beans & Greens I

Εάν έπρεπε να περιγράψω με δύο λέξεις την βέλτιστη διατροφή για την καρδιαγγειακή υγεία, τόσο σε επίπεδο πρόληψης, όσο και θεραπείας/υποστροφής, τότε θα έλεγα: ΟΣΠΡΙΑ και ΠΡΑΣΙΝΑ όλα τα άλλα είναι λεπτομέρειες —————————————————————– If I had to condense in two words the essence of the optimum diet for cardiovascular health, both in terms of prevention

Παιδιά και μαγείρεμα

  Eίναι δύσκολο να βρει κανείς μία παιδική δραστηριότητα που να συνδυάζει τα οφέλη και τις απολαύσεις που συνδυάζει το μαγείρεμα μαζί με τα παιδιά: Πρώτον, τα παιδιά έρχονται σε “χειροπιαστή” επαφή με επιστήμες όπως, εφαρμοσμένα μαθηματικά, φυσική, χημεία, βιολογία, ιατρική, οικολογία, οικονομικά, γεωγραφία, ιστορία. Είναι πραγματικά αδύνατον, ανάλογα και με την ηλικία των παιδιών

Call Now Button