Τύπος γάλακτος, ύψος, και υγεία: Γιατί η ημιμάθεια είναι χειρότερη από την αμάθεια

Τα ευρήματα μίας νέας μελέτης από τον Καναδά, η οποία δημοσιεύτηκε online στις 7 Ιουνίου στο έγκυρο The American Journal of Clinical Nutrition (Am J Clin Nutr), κάνουν τον γύρο του διαδικτύου τις τελευταίες ημέρες με εντυπωσιακή ταχύτητα: Το μη αγελαδινό γάλα συσχετίζεται με μικρότερο ύψος στα παιδιά! Πόσο μικρότερο; Για κάθε ποτήρι μη αγελαδινού

Το Γάλα; Ναι, το γάλα!

Το γάλα; Ναι, το γάλα! Αυτήν την εβδομάδα (συγκεκριμένα 28/10/2014) δημοσιεύθηκε στο BMJ (British Medical Journal) μία μελέτη από την Σουηδία που σε αρκετούς δεν προκάλεσε έκπληξη. Ενδεικτικά, αναφέρω από τα αποτελέσματα ότι φάνηκε ότι οι γυναίκες που κατανάλωναν τρία ή περισσότερα ποτήρια γάλακτος την ημέρα είχαν σε σχέση με τις γυναίκες που κατανάλωναν λιγότερο